The Definitive Guide to الأغذية المصنعة
The Definitive Guide to الأغذية المصنعة
Blog Article
بالإضافة إلى استخدامها في نفخ العجين المستخدم في تصنيع المخبوزات.
مقاومة الأنسولين: الإفراط في تناول السكريات قد يؤدي إلى مشاكل مثل مقاومة الأنسولين، مما يزيد من خطر الإصابة بالسكري.
الاعتدال: ينصح الدكتور أحمد بتقليل استهلاك اللحوم المصنعة التي تحتوي على النترات، والاعتماد على اللحوم الطازجة قدر الإمكان.
حبوب الإفطار (الكورن فليكس) – الجبنة – الخضار المعلبة – الخبز – الوجبات الخفيفة (رقائق البطاطا) – منتجات اللحوم (اللحم المقدد) – المشروبات (الحليب والمشروبات الغازية).
"بيتزا هت": انطلقت من مطعم صغير لتصبح رائدة في صناعة البيتزا الجاهزة.
خطط لشراء الأطعمة الطازجة مثل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والبروتينات الطبيعية مثل الدجاج والأسماك، وقلل من شراء الأغذية المعلبة والمصنعة.
التخطيط للوجبات: تحضير وجبات منزلية صحية ومتوازنة يساعد على تقليل الاعتماد على الوجبات السريعة والمصنعة.
ولمعرفة ما إذا كانت الأغذية المصنعة التي نتناولها مرتفعة المحتوى من الدهون، الدهون المشبعة، السكر والملح نستعرض هنا بعض النسب التي تبين الحدود الطبيعية لهذه المواد:
التغذية المثلى هي تلك التي توفر للجسم جميع العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها للنمو والتطور والحفاظ على صحته، وتختلف الاحتياجات الغذائية للأفراد حسب العمر والنشاط البدني والحالة الصحية والعوامل الأخرى.
قليلة العناصر الغذائية: هناك الكثير من العناصر الغذائيّة الموجودة في الأطعمة الكاملة والتي لا يُمكن إيجادها في الأطعمة المُصنّعة، فكُلّما زاد تناوُل الشخص للأطعمة المُصنّعة قلّت العناصر الغذائيّة المُفيدة التي يحصل عليها من الطعام.
كل ما عليك هو التحقق من الكمية المضافة من الملح أو السكر من بطاقة البيانات الغذائية.
Because of its significant availability, accessibility and wide range, its existence during the diet in the populace of all age groups is inevitable.
الإنتاج الكبير: تكاليف الإنتاج الكبيرة للأغذية المصنعة تؤدي إلى انخفاض سعر الوحدة، مما يعزز من توافرها بأسعار معقولة.
احتمالية تسببها بالإدمان: إذ يُعتقد أنّ الطعام غير الصحيّ يؤثر في الكيمياء الحيويّة للدماغ عند بعض الأشخاص، ممّا يؤدّي إلى إدمانهم نور الإمارات له، وبالتالي فإنّ هؤلاء الأشخاص سيفقدون السيطرة على تناوُلهم له.